Поиск:

сайт экономит.ру экономит ваши деньги и время
Авторизация
Регистрация на сайте
Напомнить пароль
  ОБЗОРЫ МАГАЗИНОВ           СКИДКИ И АКЦИИ             ФОРУМ             СТАТЬИ ПО ЭКОНОМИИ             КУПОНЫ             НОВОСТИ           РЕЦЕПТЫ  

 
 
 
Одежда, обувь и акссесуары
Услуги
Все для дома
Спорт
Электроника и электротехника
Детские товары
Строительство
Подарки, сувениры, цветы
Книги и канцтовары
Авто и Мото
Торговые центры
Красота и здоровье


Расширенный поиск
Все последние новости


 Аптечка на дачу


 Как дожить до зарплаты


 Бюджетная еда

Сайт «Экономит.ру» о разумной экономии

Здесь вы узнаете, где в Санкт-Петербурге минимальные цены на товары и услуги, а также научитесь совершать покупки наиболее выгодно.

Смотрите раздел Обзоры магазинов – там представлены исследования магазинов и компаний, где можно приобрести товары и услуги по наиболее выгодным ценам.

 В разделе Статьи по экономии – изначально это были секреты экономии, что и как делать, чтобы не переплачивать. Теперь мы публикуем просто полезные статьи.

В разделе Рецептырецепты разных бюджетных блюд.

На Форуме - общение, посвященное различным аспектам экономии, обмен опытом, рецептами, доска объявлений. Регистрация на сайте и на форуме - отдельная. Регистрация на сайте позволит вам комментировать обзоры и получать новости сайта. Узнавать о появлении новых обзоров и статей на сайте.

В разделе Купоныскидки, предоставляемые магазинами специально для посетителей сайта.

В разделе Скидки и акциираспродажи и скидки Петербурга, о которых нам становится известно. Все разделы постоянно обновляются — не забывайте заглядывать в новые обзоры, статьи и новости.



Желе из красной и желтой смородины
Раздел: РЕЦЕПТЫ
24 июля 2013
Автор: admin

Желе из красной или желтой смородины (или из смеси красной и желтой смородины). Простой и быстрый рецепт желе из красной и желтой смородины

Для желе не обязательно брать смородину одного цвета. Можно взять половину красной и половину желтой смородины. Желе тогда все равно получится красного цвета. А можно взять только желтую или красную смородину для желе.

Для желе из красной и желтой смородины понадобится:

1 кг красной или желтой смородины (или смесь красной и желтой смородины)

1 кг сахара

1 четверть стакана воды

Красную и желтую смородину перебрать от веточек и листьев. Садовую смородину, собранную на у себя на даче, мыть не нужно, если она не пыльная.

Затем красную и желтую смородину положить в кастрюлю и добавить четверть стакана воды. Поставить на огонь и довести до кипения (смородина частично начнет лопаться). Затем получившуюся полопавшуюся  красную смородину с водой немного остудить - так чтобы не обжечься. И затем на миску положить сито (лучше использовать большое сито). В сито вылить получившуюся смесь. Жидкость с соком смородины окажется в миске. После этого оставшиеся в сите ягоды красной и желтой смородины размять столовой ложкой, чтобы они отдали оставшийся сок. Нагретые ягоды легко разомнуться. Оставшийся жмых красной смородины выкинуть.

А в получившийся сок красной смородины добавить сахар и перемешать. После этого поставить сок красной смородины с сахаром на огонь и варить, помешивая 15-20 минут. Пену снимать не нужно (ее не будет как в варенье из красной смородины). Нужно только хорошо помешивать желе из красной смородины. Через 15-20 минут желе из красной смородины готово.

Пока желе из красной смородины варится, простерилизуйте банки. И затем в чистые банки разлейте чуть остывшее желе. Не пугайтесь, что желе в банках будет чуть жидковато, когда оно окончательно остынет, желе застынет и получится очень вкусным.

Остывшее желе из красной смородины убрать в холодильник. Если банки простерилизованы хорошо и сахара добавлено 1 к 1, то такое желе из красной и желтой смородины будет храниться до полугода в холодильнике.

Данный рецепт может показаться сложным, только пока вы не начали делать желе из смородины, в процессе приготовления вы убедитесь, что готовится желе легко, довольно просто и быстро (ягоды красной и желтой смородины очень  легко протираются через сито).

 











   

О проекте Команда СМИ о нас Реклама Партнеры Адреса магазинов


Copyright © 2008 company. All Rights Reserved.
Копировать информацию с сайта Экономит. Ру  можно только при условии активной ссылки на сайт.